სანამ ოლიმპიური ოქროს მედალოსანი და ჩქაროსნული ციგურაობის გლობალური სახე გახდებოდა, ჯორდან შტოლცი იყო წყნარი თინეიჯერი, რომელიც ვისკონსინის სოფლად გაყინულ ტბაზე სრიალებდა. ახლა ის მილანში მიმდინარე 2026 წლის ზამთრის ოლიმპიურ თამაშებს შტურმით იღებს და ისეთი დომინანტური შესრულებით გამოირჩევა, რომ მას ლეგენდარულ ერიკ ჰაიდენს ადარებენ. სულ რაღაც სამი დღის წინ, 21 წლის ფენომენმა 1000 მეტრიან რბოლაში 24 წლის ოლიმპიური რეკორდი მოხსნა, ფინიშის ხაზი განსაცვიფრებელ 1:06.28-ში გადაკვეთა – ეს არის ყველაზე დიდი უპირატესობით მოგება, რაც თამაშებს 1984 წლის შემდეგ უნახავს. მაგრამ, სანამ მსოფლიოს უდიდეს სცენაზე გამოვიდოდა, შტოლცი ვისკონსინის ქალაქ კევასკუმის მოკრძალებული, სოფლური გარემოდან იყო. მილანის კაშკაშა განათებამდე და მაღალტექნოლოგიური დახურული მოედნების სიზუსტემდე დიდი ხნით ადრე, შტოლცის სავარჯიშო ადგილი იყო ხელით გაწმენდილი ყინულის მონაკვეთი ოჯახის სახლის უკან არსებულ ტბაზე. სწორედ იქ, 2010 წელს ტელევიზორში აპოლო ონოს ყურებით შთაგონებულმა, პირველად ჩაიცვა ციგურები, ხოლო მამამისი, დირკი, პროჟექტორებს აწყობდა, რათა ახალგაზრდა მოციგურავეს მზის ჩასვლის შემდეგაც შეძლებოდა ვარჯიში. იმ ადრეულ წლებში დედამისი, ჯეინი, ცნობილია იმით, რომ მას ცისფერი სამაშველო ჟილეტი აცვია თოვლის კოსტუმზე – უსაფრთხოების ზომა, სანამ ყინული საკმარისად სქელი არ გახდებოდა. შტოლცი ვისკონსინის კევასკუმიდან არის, პატარა სოფლიდან, სადაც დაახლოებით 4500 ადამიანი ცხოვრობს. მაშინ, როცა ელიტარული მოციგურავეები, რომლებსაც ის ახლა უპირისპირდება, მაღალტექნოლოგიურ სავარჯიშო აკადემიებში გაიზარდნენ, შტოლცი საკუთარი ოჯახის უკანა ეზოში, გაყინულ ტბაზე, ხელით გაწმენდილ ყინულზე ვარჯიშობდა. პატარა ქალაქის ცხოვრებიდან გლობალურ ვარსკვლავობამდე გადასვლა დაუღალავმა, ძველებურმა შრომისმოყვარეობამ განაპირობა. ეზოს ამგვარი მონდომება ახლა სრულყოფილებად იქცა, რისი გამეორებაც დანარჩენ მსოფლიოს უჭირს. მილუოკის პეტიტის ეროვნულ ყინულის ცენტრში ყოველდღიური 45 მილის გავლებიდან ოლიმპიურ სცენაზე მისი სარეკორდო დებიუტამდე, შტოლცი კვლავაც თავის სოფლურ ფესვებთან არის დაკავშირებული. შტოლცი არ დადიოდა ტრადიციულ საშუალო სკოლაში, როგორც მისი ბევრი თანატოლი. ამის ნაცვლად, ის დაახლოებით ცხრა წლიდან სახლში სწავლობდა, რათა მოქნილობა ჰქონოდა მკაცრ სავარჯიშო გრაფიკსა და საერთაშორისო შეჯიბრებებზე ფოკუსირებისთვის. ტიპიური საშუალო სკოლის გამოცდილებაზე უარის თქმით, შტოლცმა შეძლო თავისი დრო მსოფლიოში მოგზაურობასა და მილუოკის პეტიტის ეროვნულ ყინულის ცენტრში ვარჯიშს დაეთმო. მიუხედავად მისი არატრადიციული განათლების გზისა, ის ღრმად იყო დაკავშირებული თავის ადგილობრივ საზოგადოებასთან, კერძოდ კი სლინგერის სკოლის რაიონის ადისონის დაწყებით სკოლასთან. შტოლცი არ დადიოდა ტრადიციულ კოლეჯში. ამის ნაცვლად, მისი განათლება ფოკუსირებული იყო არატრადიციულ გზაზე, რათა მორგებულიყო მის ელიტარულ სპორტულ ვარჯიშებს. როდესაც 2023 წელს საშინაო სწავლებით საშუალო სკოლის დიპლომი მიიღო, კოლეგიური სპორტის ნაცვლად, შტოლცი პირდაპირ პროფესიონალურ ციგურაობაში გადავიდა. ის ამჟამად ჰოლანდიური პროფესიონალური გუნდის, Albert Heijn Zaanlander-ის, სახელით გამოდის, რადგან ჩქაროსნული ციგურაობა ნიდერლანდებში მაღალანაზღაურებადი პროფესიონალური სპორტია. შტოლცმა თავი დაიმკვიდრა, როგორც დომინანტურმა ძალამ ჩქაროსნულ ციგურაობაში, რომელსაც მედლების უზარმაზარი კოლექცია აქვს სხვადასხვა დონის შეჯიბრებებში. ყველაზე აღსანიშნავია, რომ მან 2 ოქროს მედალი მოიპოვა 2026 წლის ზამთრის ოლიმპიურ თამაშებზე მილანო კორტინაში. მას ასევე ბევრი სხვა მედალიც აქვს მოგებული.